4 công thức trà thảo mộc tăng cường miễn dịch trong mùa đông
Một số loại trà thảo mộc có tác dụng tăng cường miễn dịch, hỗ trợ tiêu hóa và chống lại cảm cúm và cảm lạnh trong mùa đông.
Húng quế được mệnh danh là ‘nữ hoàng của các loại thảo mộc', giàu phytochemical và chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh nhiễm trùng và giải độc tố…
Gừng là một phương thuốc lâu đời chữa bệnh cúm và cảm lạnh thông thường, chứa gingerol – một chất chống oxy hóa có thể tăng sức mạnh cho hệ thống miễn dịch của cơ thể và tiêu diệt virus. Gừng đặc biệt tốt trong việc ngăn ngừa nhiễm trùng đường hô hấp, tốt cho tiêu hóa…
Để chuẩn bị công thức trà này, hãy gọt vỏ và thái nhỏ gừng, rửa sạch vài lá húng quế. Đun sôi nước, cho gừng và húng quế vào, đun nhỏ lửa khoảng 3-5 phút. Bạn có thể thêm sữa và đường tùy theo khẩu vị rồi lọc nước uống.
2. Trà nhân sâm - gừng
Nhân sâm tăng cường hệ thống miễn dịch, giúp chống lại nhiễm trùng hiệu quả hơn. Cả nhân sâm và gừng đều là những loại thảo dược có giá trị trong Y học cổ truyền, giúp tăng cường hệ thống miễn dịch và giúp cơ thể phục hồi nhanh hơn sau khi bị cảm lạnh hoặc cảm cúm.
Cách làm: Sâm tươi cát lát mỏng. Cho khoảng từ 4-10 gram nhân sâm vào ấm, cho thêm vài lát gừng. Hãm với nước sôi khoảng 10 phút là có thể dùng.
3. Trà gia vị
Loại trà này bao gồm các nguyên liệu như: Thảo quả xanh (được nghiền nát), đinh hương, vỏ quế, hạt tiêu đen, hạt thì là, một chút gừng (giã nát). Đun sôi nước cho các nguyên liệu trên vào, đun thêm khoảng 2-3 phút, thêm đường (tùy ý) rồi lọc uống.
Trà gia vị có chứa kali, vitamin B, carotene, vitamin C và magiê. Loại trà này có thể giúp bạn giảm ho, đau họng, nhức đầu và đau nhức cơ thể. Nó giúp tăng cường khả năng miễn dịch của bạn để chống lại nhiễm trùng và viêm.
4. Trà nghệ tây - bạch đậu khấu
Loại trà này rất giàu đặc tính chống oxy hóa, giúp tăng khả năng miễn dịch và ngăn ngừa nhiễm trùng theo mùa.
Cách thực hiện: Đun sôi nước, cho bạch đậu khấu và quế (đã nghiền nát), thêm lá trà xanh vào nước sôi và đun nhỏ lửa trong 3-4 phút. Lọc trà và thêm vài sợi nghệ tây vào hãm trong vài phút, rồi thưởng thức.
Trịnh Xuân Nguyên (Theo TOI)
Tags:miễn dịch
Tin cùng chuyên mục
